全自動(dòng)油炸機(jī)
采用通用的油水混合工藝設(shè)計(jì),和普通油炸鍋相比,更節(jié)省食用油,可延長食用油的使用周期,沒有炭化油的產(chǎn)生,節(jié)省油耗50%,半年就可收回設(shè)備成本。使用此油炸鍋生產(chǎn)的產(chǎn)品色澤鮮艷,口感好,大大提升了產(chǎn)品質(zhì)量和檔次,解決了油炸食品酸化超標(biāo)的問題
全自動(dòng)油炸機(jī)特點(diǎn) 有電加熱,煤加熱,氣加熱等多種方式,是一種無煙型,多功能,油水混合式油炸設(shè)備,該設(shè)備采用了上zui選進(jìn)的油水混合油炸工藝,*改變了傳統(tǒng)油炸設(shè)備的結(jié)構(gòu),從根本上解決了傳統(tǒng)式油炸鍋的弊端,可同時(shí)炸制各種食物,互不串味,一機(jī)多用,該工藝采取從油層中部加熱的方式,控制上下油層的溫度,有效緩解炸油的氧化程度,抑制酸介質(zhì)升高,在油炸過程中自動(dòng)過濾殘查,自動(dòng)控溫,從而延長炸油的使用壽命
全自動(dòng)油炸機(jī)設(shè)備構(gòu)造
基本結(jié)構(gòu):油溫自動(dòng)控制系統(tǒng)、自動(dòng)提升系統(tǒng)、自動(dòng)過濾刮渣系統(tǒng)
加熱系統(tǒng):電加熱管、導(dǎo)熱油、煤、天燃?xì)?、液化氣、電磁感?yīng)加熱、紅外線加熱
網(wǎng)帶輸送系統(tǒng):變頻調(diào)速,可定量輸送 定時(shí)輸送
自動(dòng)過濾系統(tǒng):動(dòng)態(tài)循環(huán)系統(tǒng)